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不知道有沒(méi)有人關(guān)注過(guò)陽(yáng)澄湖大閘蟹背殼？

 

陽(yáng)澄湖大閘蟹背殼，似圓若方，一眼瞄去，像蹄，特別是背殼上的凹凸，又似蹄印，于是南方說(shuō)它是水牛的蹄印，北方就說(shuō)它是馬的蹄印。

 

這馬蹄印哪來(lái)的呢？有一個(gè)民間故事說(shuō)：

 

相傳北宋年間，在渤海灣金鐘河口的金沙灘，宋軍與北國(guó)的遼軍展開(kāi)了一場(chǎng)血戰(zhàn)。忠義驍勇的楊家虎將之一——楊七郎殺出重圍，又累又餓又渴，從馬背上栽了下來(lái)，昏倒在金鐘河口的大海邊上。

 

楊七郎的坐騎是匹寶馬，日行千里，并通人性，它用前蹄在沙灘上刨出一個(gè)小土坑，里面滲出了甜水，楊七郎喝了甜水，精神來(lái)了。此時(shí)遼兵追過(guò)來(lái)，他趕緊翻身上馬，抬頭一看，一面是無(wú)邊的大海，一面是足有幾十丈寬的金鐘河口，他心一橫，要躍馬與遼兵拼個(gè)魚(yú)死網(wǎng)破。哪知道，不管怎么抖動(dòng)馬韁繩，馬就是不動(dòng)，突然，前蹄揚(yáng)起，高聲嘶鳴，向后一轉(zhuǎn)，楊七郎一瞅，怔住了：只見(jiàn)金鐘河口的水面上，這時(shí)已聚集起厚厚一層陽(yáng)澄湖大閘蟹，你擠我，我壓你，搭起了一座蟹的浮橋，楊七郎大喜，策馬從蟹橋上飛馳而過(guò)，等遼兵追到河邊時(shí)，蟹都沉了下去，一個(gè)都不剩，只能干瞪眼。

 

從此之后，金鐘河口的漁家捉到的陽(yáng)澄湖大閘蟹，發(fā)現(xiàn)背殼上都蓋著個(gè)馬蹄印。據(jù)說(shuō)，這馬蹄印，就是當(dāng)年寶馬為搭救忠心愛(ài)國(guó)的楊七郎，通過(guò)蟹橋時(shí)踩出來(lái)的。

 

楊家將的故事在南宋就已流傳深廣，到明代中葉出現(xiàn)了演義小說(shuō)，而民間創(chuàng)造的蟹橋故事，讓忠勇的楊家將策馬過(guò)蟹橋，從而擺脫敵人的追兵，用神話思維寫(xiě)出了動(dòng)物的俠義心腸。而陽(yáng)澄湖大閘蟹背殼上的馬蹄印，是被楊七郎寶馬過(guò)蟹橋時(shí)踩出來(lái)的這一神來(lái)之筆，更使故事煥發(fā)出一道動(dòng)人的光彩。